El Cairo, Guaynabo, Puerto Rico

Comida egipcia en Puerto Rico, Restaurante El Cairo.  Con muchos años ya operando este restaurante ofrece un menú de platos de la cocina egipcia que van desde los vegetales hasta los pescados y carnes de res, cordero y ave.  En nuestra visita probamos el Kafta Kabab, que son las brochetas de carne de res molida y cocida a la parrilla, sazonadas con perejil, cebollas y especias, servidas con arroz pilaf árabe, ensalada tomate y pepinos y humus, muy sabroso y abundante.  También probamos la Pierna de Cordero asada, que estaba muy bien.  Tienen un excelente surtido de vinos en un salón especial que también sirve para actividades.  La temperatura de los vinos no estaba correcta.  El servicio es atento pero de poca experiencia.  Hay estacionamiento.  Están localizado en Calle Ensenada #352, Esq. Ave. F. D. Roosevelt
Caparra Heights, San Juan, PR.  Tel. (787) 273-7140